Все связано с тем, что ты ставишь моды после установки нолвуса. Из-за этого .esp файлы новых модов загружаются после файлов модов карт. Поэтому тебе нужно в мод органайзере в правим окошке перенести все моды. относящиеся к картам перетащить в самый низ списка. Здесь это подробно расписано: https://www.reddit.com/r/skyrimmods/comments/1734jyz/purple_map_with_no_icons/
Была только что такая проблема! Твой вопрос очень помог в ее решении. Нужно просто поменять на другой ENB. Например, у обычного Rusy ENB проблема и с камнями, и с травой, да вообще много с чем. Но я изменил на Пичо или что-то такое, и все снова в норму встало. Но у меня комп такой инб не тянет, поэтому я изменил на Rudy Cathedral Weather Old и все стало супер!